Las empresas obtienen la autorización sanitaria previa de funcionamiento por la comunidad autónoma correspondiente, tras presentar documentación sobre su actividad y ser objeto de una inspección sanitaria, que tiene que ser convalidada cada cinco años. Tras la confirmación autonómica, es la administración central sanitaria la que inscribe la industria en el registro, asignándole un número de identificación de carácter nacional, que se puede consultar en la web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (www.aesan.msc.es) o en la web de FEDEMCO (www.fedemco.com)
En Europa, los envases y embalajes de madera y sus componentes están sujetos a la legislación sobre seguridad alimentaria (Reglamento (CE) Nº 1935/2004), que requiere que los materiales en contacto con alimentos no pongan en peligro la salud humana.
Los proveedores de envases o de sus materias primas garantizan a sus clientes la conformidad alimentaria, mediante: el registro sanitario, la trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro, la fabricación de acuerdo a las buenas prácticas y la no migración de sustancias del material al producto
No MigraciónLos fabricantes de envases y embalajes de madera, y sus componentes aseguran la no migración al producir en conformidad con las buenas prácticas de fabricación y cumplir con sus requisitos de higiene y limpieza.
Las maderas no están tratadas con biocidas, los tableros cumplen la normativa europea sobre emisiones UNE EN 120, que establece la clase E1, baja en emisiones de formaldehído, y las tintas o marcas no están presentes ni se transfieren al lado en contacto con el contenido, ni contienen colorantes basados en compuestos de metales pesados.
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